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제목 커피전문점에서 사용할 얼음 질문 날짜 2015.01.18 01:46
글쓴이 관리자 조회 2860

지인분께서 이곳 소문이 대단하다고 하셔서 질문남깁니다

대구에서 커피전문점 준비중인 사람이구요

여기보니 여러가지 제품들이 있던데 커피업종에서 사용할수 있는 얼음은 어떤게 있는지요?

그리고 볼아이스라고 하는게 있던데 이건 어떤가요?

마지막으로?대구까지 납품이 가능한지 여쭙고 싶습니다

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커피전문점에 추천드릴수 있는 제품으론

1. 크러시드아이스 - 1~2cm크기로 잘게 분쇄된 얼음알갱이들로 제빙기나 혹은 일반 각얼음보다 급격한 냉각효과가 있어 아이스메뉴에 사용하시기 강력추천드릴수 있는제품이며 저희 제품들중에서도 특히 여름에 큰비중을 차지하는 제품입니다. ^0^

2. 각얼음 - 저희 제품은 2.5cm크기로?시중에 유통되는?일반각얼음 사용에 크기가 너무커 불편해 하셨던 분들이 많이들 좋아해 주시고 계시죠ㅎ 제빙기 얼음이 부족할때 추천해드릴수 있겠습니다.

3. 빙수용얼음 - 빙수메뉴도 계획하시나요? 빙수전용기계를 구비하셔야 하지만 제대로된 눈꽃빙수는 본제품으로 만들어집니다 ^^

4. 볼아이스 - 이미 많은 커피전문점들에 볼아이스를 납품중입니다. 보통 각 업장의 스페셜메뉴(?) 또는 가격대가 높은 메뉴에 사용하시더군요. 가게의 고급화를 노리시거나 타업장과의 차별화를 계획하실때 추천드릴수 있겠습니다

커피전문점에는 이렇게 4가지 제품을 추천드릴수 있겠습니다.

그리고 대구는 저희가 자주 납품하러 가는곳이라서 충분히 가능합니다

감사합니다 ^^

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